我國的冷鏈呈飛躍式發(fā)展。從2014年到2018年，我國冷鏈物流需求總量由9190萬噸增長至18870萬噸，年均增長率達(dá)到19．7%。2019年，我國冷鏈物流市場規(guī)模約3391億元人民幣，同比增長17．5%，預(yù)計2020年中國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)5000億元人民幣。

但不得不承認(rèn)的是，中國的冷鏈物流市場和美國、日本等國家，差距還是不小的。根據(jù)商務(wù)部披露的數(shù)據(jù)，歐洲、美國、日本等國家，冷鏈的滲透率在95%到99%之間，其中易腐食品的冷藏運(yùn)輸率已經(jīng)超過90%，某些產(chǎn)品（家禽、蛋奶）冷鏈流通率達(dá)到100%。

我們總是能看到這樣的新聞，冷鏈運(yùn)輸員將運(yùn)輸車上的制冷機(jī)關(guān)掉，快到目的地再打開。

是因為冷鏈運(yùn)輸員沒有良心嗎？不，說到底還是因為成本控制的原因。

冷鏈企業(yè)共同面對的問題是，隨著市場體量的增大，營業(yè)額有相當(dāng)程度的增加，但是其運(yùn)營成本也同步增加。運(yùn)輸成本的增加、運(yùn)輸過程中溫濕度監(jiān)測的成本之高、運(yùn)輸過程中溫濕度不合理導(dǎo)致的變質(zhì)腐壞，無形中增加了成本，致使冷鏈運(yùn)輸?shù)某杀緹o法得到有效控制。

通過安裝USB型溫濕度記錄儀，對冷鏈運(yùn)輸全過程進(jìn)行溫濕度監(jiān)測記錄，實行24小時連續(xù)不間斷的自動溫度記錄和監(jiān)控，確保冷鏈運(yùn)輸過程中的溫濕度控制在合理范圍內(nèi)，以此來減少監(jiān)測成本，降低冷鏈運(yùn)輸整體成本；保障運(yùn)輸物品的安全性，減少運(yùn)輸過程中物品變質(zhì)腐壞。