利用信息科技應(yīng)用來加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，并提高透明度，已成為物流業(yè)發(fā)展的當(dāng)今趨勢(shì)，昨日舉行的一個(gè)業(yè)界論壇上，香港貨品編碼協(xié)會(huì)（GS1HK）總監(jiān)林潔貽預(yù)期，無線射頻識(shí)別（RFID）技術(shù)未來10年間將廣泛應(yīng)用于物流業(yè)、零售業(yè)以至日常家居生活，而多家香港第三方物流公司亦對(duì)供應(yīng)鏈的透明度及食物安全的冷凍鏈管理作出深入分析。  

“物聯(lián)網(wǎng)”概念成新方向  

林潔貽認(rèn)為，結(jié)合RFID及互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的產(chǎn)品電子代碼（EPC）技術(shù)，未來將成為現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的標(biāo)準(zhǔn)，而透過互聯(lián)網(wǎng)在全球范圍對(duì)貨件進(jìn)行追蹤及追溯的“物聯(lián)網(wǎng)”概念，已逐步成為物流業(yè)發(fā)展的新方向。她表示，舊式條形碼（barcode）由正式在市場(chǎng)面世到廣泛應(yīng)用于零售業(yè)，一共享了25年時(shí)間，預(yù)期RFID技術(shù)只需一半時(shí)間（12年左右）便可完成這個(gè)階段。GS1HK指出，未來RFID技術(shù)不單只應(yīng)用于物流業(yè)及零售業(yè)等行業(yè)，更會(huì)影響市民的日常家居生活，透過毋須掃描的結(jié)帳方式、互動(dòng)購物、聰明裝置及簡化商品回收的措施令大家得到益處。  

在供應(yīng)鏈管理透明度的議題上，嘉里物流信息科技總監(jiān)李偉信表示，隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化，如何優(yōu)化供應(yīng)鏈管理已是各行業(yè)關(guān)注的問題，物流公司如果能夠向客戶提供增加供應(yīng)鏈透明度的解決方案，將有利業(yè)務(wù)進(jìn)一步擴(kuò)展。他認(rèn)為，供應(yīng)鏈管理透明度包括營運(yùn)透明度、項(xiàng)目管理及成本透明度三方面，當(dāng)中成本透明度是指計(jì)算出每件貨物的品牌成本、生產(chǎn)成本及物流成本。該公司指出，香港物流業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是擁有龐大的內(nèi)地及國際服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，因此有條件發(fā)展成全球供應(yīng)鏈解決方案的設(shè)計(jì)及管理中心，并發(fā)揮信息交易者的角色。  

內(nèi)地冷凍鏈?zhǔn)袌?chǎng)年增7%  

另外，慎昌物流公司執(zhí)行董事谷大偉亦對(duì)內(nèi)地食物冷凍鏈?zhǔn)袌?chǎng)的現(xiàn)況作出介紹。他表示，目前內(nèi)地?fù)碛?萬輛配備冷凍系統(tǒng)的貨車，但整體市場(chǎng)的需求卻高達(dá)20萬輛，并以每年7%的速度增長。與此同時(shí)，內(nèi)地冷凍貨物儲(chǔ)存設(shè)施亦嚴(yán)重缺乏，北京、上海及廣州等主要城市共500萬噸的儲(chǔ)存庫量設(shè)施，不足以應(yīng)付每年2000萬噸的需求，估計(jì)每年內(nèi)地因缺乏冷凍設(shè)施而造成的貨物損失高達(dá)750億元人民幣。他表示，互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)（GPS）及RFID技術(shù)的結(jié)合，改善了冷凍鏈系統(tǒng)的效率，亦提高食物安全質(zhì)素。  

物流市場(chǎng)講究速率新概念  

而擅長于用信息科技提供方案來解決供應(yīng)鏈管理的智通物流方案有限公司行政總裁黃梓惠，特別介紹全球一體化及高透明度的物流服務(wù)。她稱，物流市場(chǎng)的需求變化已經(jīng)出現(xiàn)兩個(gè)特點(diǎn)，一是供需雙方同時(shí)在轉(zhuǎn)變，二是企業(yè)中央監(jiān)管已覆蓋企業(yè)的聯(lián)盟鏈。其結(jié)果是出現(xiàn)五種情況：在市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)銷售，增加生產(chǎn)力，實(shí)現(xiàn)最小存貨，增值服務(wù)和產(chǎn)品滿意，可以通過服務(wù)質(zhì)量來量度客戶的滿意程度。  

傳統(tǒng)物流供應(yīng)鏈管理是把信息科技與貨物流程運(yùn)作分開，在最新的供應(yīng)鏈管理是提倡速率，強(qiáng)調(diào)信息和流程之間的互動(dòng)，這是一個(gè)新舉措。在此情況之下，物流供應(yīng)商與客戶的協(xié)作，定出了新的標(biāo)準(zhǔn)，客戶要懂得運(yùn)用優(yōu)化準(zhǔn)則的概念，將物流服務(wù)外判給擁有關(guān)鍵表現(xiàn)指標(biāo)（KPI）的供應(yīng)商。通過這種融合，速率與物流管理能發(fā)揮更佳的效果，其好處是改善成本、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、及時(shí)到位、資源盡用。  

昨日舉行的“2007香港物流科技應(yīng)用管理論壇”由香港生產(chǎn)力促進(jìn)局主辦，主講嘉賓包括多家物流服務(wù)商的高層管理人員、服務(wù)使用者及大學(xué)教授?；顒?dòng)吸引了逾400位業(yè)界代表出席，會(huì)場(chǎng)亦設(shè)有最新的產(chǎn)品及服務(wù)展覽。