把一只電子標(biāo)簽植入動物體內(nèi)或固定在動物體表，管理人員就可以讀取到動物的相關(guān)信息。日前，浙江省金華的“兩頭烏”豬戴上了屬于自己的“身份證”。 

　　“兩頭烏”豬是金華火腿生產(chǎn)加工的主要原料，為了實現(xiàn)對金華火腿原料的品質(zhì)控制，浙江雪舫工貿(mào)有限公司與浙江省物品編碼中心合作建立起了“雪舫蔣豬肉質(zhì)量安全跟蹤監(jiān)管系統(tǒng)”，從而實現(xiàn)對雪舫蔣“兩頭烏”豬從養(yǎng)殖場到市場過程中的生產(chǎn)、貯藏、加工、運(yùn)輸、市場銷售等全方位的檢測監(jiān)督管理。 

　　據(jù)悉，此舉采用EAN/UCC系統(tǒng)對“兩頭烏”豬的養(yǎng)殖、加工、包裝及零售等供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的管理對象進(jìn)行標(biāo)示，然后將這些標(biāo)示用條碼或電子標(biāo)簽與人工可識讀方式表示出來。只要通過植入動物體內(nèi)或固定在動物體表的電子標(biāo)簽，就可以了解到養(yǎng)殖戶信息、豬的免疫信息、年檢信息，以及養(yǎng)殖戶違法信息等內(nèi)容。 

　　東陽市質(zhì)量技監(jiān)局的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該系統(tǒng)的建立實施實現(xiàn)了對豬肉制品全過程的質(zhì)量安全跟蹤追溯，形成了有效的跟蹤體制和快速預(yù)警機(jī)制，以后老百姓購買豬肉及制品將更安心、也更放心。同時該系統(tǒng)的建立實施還將進(jìn)一步引導(dǎo)督促金華火腿行業(yè)的健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。