德國(guó)奶粉均采用電子標(biāo)簽芯片全程管理
2008-09-19 08:36 RFID世界網(wǎng)
導(dǎo)讀:德國(guó)奶粉均采用電子標(biāo)簽芯片全程管理,通過(guò)每罐奶粉的芯片,可準(zhǔn)確了解該罐奶粉的產(chǎn)地、牧場(chǎng)、工廠、生產(chǎn)線、生產(chǎn)時(shí)間等信息,有效地保證了食品安全。
德國(guó)把嬰兒奶粉當(dāng)藥品管。位于德國(guó)慕尼黑的貝希特嘎德訥營(yíng)養(yǎng)食品廠是德國(guó)著名的奶粉生產(chǎn)商。該公司負(fù)責(zé)人卡特伊博士告訴了《生命時(shí)報(bào)》記者,他們奶粉60年來(lái)還沒(méi)出現(xiàn)過(guò)問(wèn)題。這有賴于公司的幾條安全規(guī)則:一,選擇可靠奶源地。他們選擇了阿爾卑斯的奶農(nóng)。這些奶農(nóng)養(yǎng)的奶牛、飼料、飼養(yǎng)等都有電腦系統(tǒng)控制,他們都一清二楚。而且,養(yǎng)牛過(guò)程決不添加任何化學(xué)劑。二,加工細(xì)節(jié)非常重要,他們執(zhí)行的是“歐盟生態(tài)奶粉標(biāo)準(zhǔn)”,營(yíng)養(yǎng)的丟失很少,保留的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)多。三,所有嬰幼兒配方奶粉均采用電子標(biāo)簽芯片全程管理,通過(guò)每罐奶粉的芯片,可準(zhǔn)確了解該罐奶粉的產(chǎn)地、牧場(chǎng)、工廠、生產(chǎn)線、生產(chǎn)時(shí)間等信息,有效地保證了食品安全??ㄌ匾敛┦窟€告訴記者,德國(guó)的奶粉還要經(jīng)過(guò)藥品監(jiān)管體系。因?yàn)榈聡?guó)規(guī)定,嬰兒配方奶粉屬于藥品管制,必須通過(guò)德國(guó)衛(wèi)生部門(mén)的檢測(cè)。